Вакуумный массажер Niro-Tech MP 300V

Вакуумный массажер для мяса Niro-Tech MP 300V

Промышленный вакуумный массажер MP 300V от бренда Niro-Tech — это высокопроизводительное оборудование для посола, маринования и массирования всех видов мясного сырья. Специально разработанная конструкция лопаток гарантирует интенсивную, но бережную обработку продукта без повреждения его мышечной структуры. Глубокий вакуум до 99% значительно ускоряет процесс просаливания и обеспечивает превосходное качество готовых деликатесов.

Ключевые преимущества и управление

Интеллектуальная система MIKSTER

Управление массажером полностью автоматизировано и осуществляется через современный процессор с сенсорным экраном LDC MIKSTER. Это позволяет с высокой точностью контролировать все этапы технологического процесса, включая два направления вращения и плавную регулировку скорости.

Надежность и производительность

Оборудование оснащено мощным и долговечным вакуумным насосом от мирового лидера Busch, производительностью 21 м³/ч, что обеспечивает стабильность вакуумной среды на протяжении всего цикла. Корпус и все рабочие элементы изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и длительный срок службы.