Вакуумный массажер Niro-Tech MP 700V

Промышленный вакуумный массажер для мяса Niro-Tech MP 700V

Профессиональное оборудование для мясоперерабатывающих цехов, предназначенное для интенсивного массирования, посола и маринования всех видов мяса в вакуумной среде. Благодаря специальной конструкции лопастей, вакуумный массажер Niro-Tech MP 700V обеспечивает деликатную обработку сырья без повреждения его структуры. Глубокий вакуум до 99 % значительно ускоряет технологические процессы, увеличивает выход готовой продукции и улучшает ее вкусовые качества.

Ключевые преимущества и управление

Интеллектуальная система MIKSTER

Полностью автоматизированный процесс контролируется современным процессором MIKSTER с удобным сенсорным LDC-экраном. Система позволяет гибко настраивать все параметры цикла, включая плавную регулировку скорости вращения и два направления вращения барабана, для достижения идеального результата с любым типом сырья.

Надежность и конструкция

Массажер полностью изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность, гигиеничность и соответствие санитарным нормам. Стабильную работу вакуумной системы обеспечивает надежный компрессор от известной фирмы БУШ (Busch), отличающийся долгим сроком службы при правильной эксплуатации.